Predstavenie produktu

Papier na pečenie

Papier na pečenie, tiež známy ako pergamenový papier, je nepriľnavý, žiaruvzdorný papier používaný pri pečení a varení. Bežne je potiahnutý silikónom, aby sa zlepšili jeho nepriľnavé vlastnosti a tepelná odolnosť, čo z neho robí nevyhnutný nástroj v kuchyniach pre rôzne kulinárske aplikácie.

Vlastnosti produktu

Názov produktu

Papier na pečenie

Špecifikácia

30-60 g/m²

Veľkosť

Žemľa; List

Farba

Biela

Materiály

Drevná buničina

Potiahnuté alebo nie

Silikónový povlak

Nepriľnavý povrch

Zabraňuje prilepeniu potravín na povrch, čím zaisťuje ľahké uvoľňovanie a čistenie.

Tepelná odolnosť

Odoláva vysokým teplotám bez horenia alebo topenia.

Odolnosť proti vlhkosti

Pomáha zadržiavať vlhkosť v potravinách a zabraňuje ich vysychaniu počas pečenia.

Všestrannosť

Vhodné na širokú škálu úloh pečenia, vrátane obloženia plechov na pečenie, balenia potravín a oddeľovania vrstiev pečiva.

Bezpečné a prírodné

Zvyčajne sa vyrába z prírodných vlákien a je potiahnutý silikónom bezpečným pre potraviny, bez škodlivých chemikálií.

Oblasť použitia

Pečenie

Ideálne na obloženie plechov a tortových foriem, aby sa zabránilo prilepeniu a uľahčilo rovnomerné pečenie.

Varenie

Používa sa na varenie v pare a pečenie zeleniny, rýb a mäsa, udržiavanie vlhkosti a chuti.

Balenie potravín

Vhodné na balenie sendvičov, pečiva a iného pečiva, aby zostali čerstvé.

Oddelenie vrstiev

Používa sa na oddelenie vrstiev sušienok, pečiva a iného pečiva, aby sa zabránilo prilepeniu a zachovala sa čerstvosť.